O objetivo do trabalho é estudar a metodologia de gestão de projetos e sua aplicação em um estudo de implantação de uma empresa de extração e envase de água mineral. As áreas de conhecimento da metodologia de gestão de projetos, dentro dos tópicos de gerência de integração, de escopo, de tempo, de custo, de qualidade, de recursos humanos, de comunicações, de riscos e de aquisições de projetos serão avaliados. O novo empreendimento será dimensionado dentro de critérios técnicos pertinentes à atividade escolhida.