Engenharia Química

A indústria de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos tem apresentado elevado crescimento ao longo dos anos. O faturamento líquido global do ano de 2015 chegou a US$ 426 bilhões e o Brasil foi responsável por 7% desse valor. O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de um biocosmético no aspecto de creme à base do biopolímero amido e óleo de abacate. Considerando a abundância do amido e uso dos resíduos do abacate, desenvolver um cosmético a partir dessa combinação vai ao encontro da tendência mundial na busca por cosméticos naturais. O óleo foi extraído de resíduos de abacate pelo método de extração com o solvente etanol via Soxhlet e sua caracterização foi feita pela determinação do índice de acidez e análise de espectroscopia na região do infravermelho. O óleo apresentou índice de acidez de 0,77 mg de KOH/g, valor que atende a legislação e se encontra próximo aos valores encontrados por outras referências. O espectro na região do infravermelho apresentou as bandas características do óleo e similares às do óleo padrão. O creme cosmético foi caracterizado pelas análises de infravermelho, pH, cor, odor, viscosidade e aplicação. A base aquosa do creme foi preponderante na análise de infravermelho e o pH de 4,8 se encontra dentro do ideal para os produtos de permanência prologada sobre a pele. A cor e o dor são características do óleo extraído e a viscosidade de aproximadamente 25000 cPs proporciona boa aplicabilidade, além da sensação de frescor que o creme oferece quando aplicado sobre a pele. Palavras-chave: Amido. Biocosméticos. Biopolímero. Óleo de abacate. Resíduos.